第二回福山食ブランド創出市民会議。
午後、福山食ブランド創出市民会議があり三つの部会に別れ、それぞれで議論しました。
我々は「うずみ部会」。と言っても郷土料理にうずみがあり、今後それをどう展開していくかを話し合いました。
他の部会も鯛やクワイなど様々。今後議論を重ね、クオリティーの高い、おいしくまた認知されやすいものに作り上げていく努力をします。
我々は「うずみ部会」。と言っても郷土料理にうずみがあり、今後それをどう展開していくかを話し合いました。
他の部会も鯛やクワイなど様々。今後議論を重ね、クオリティーの高い、おいしくまた認知されやすいものに作り上げていく努力をします。
by homezou
| 2010-04-22 22:59
| 特産品