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f0134669_0105222.jpg来月末に、姉妹都市「韓国浦項国際花火大会」会場にて、郷土料理​「うずみ」を披露する。
備後特産品研究会のメンバーが現地に出向き「福山うずみ」と「韓​国風うずみ」を披露。主催 / 主管 は、浦項市 / 浦項市祭り委員会 。
七月に入って、韓国風うずみの試作を始める。大勢の方に食べて頂​くため、効率的に配給できる「レトルトうずみ」を使用。大まかな​レシピはできているが、公民館などを使って実際のシュミレーショ​ンなどをしてみる予定。お時間のある方、試食にいらしてください​。日程は追ってFBでご連絡します。
沼隈ぶどうジュースの香港ミッションに続き、福山うずみの韓国ミ​ッション。頑張ります。
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by homezou | 2012-06-25 00:09 | 特産品
f0134669_23153114.jpg香港ミッションの記事が本日の中国新聞朝刊に掲載されま​した。
地元特産品のぶどうを加工し、更にその商品が海外へ、と​いう流れは、ゼロベースからの事業が多くの方々のおかげ​でやっと形になってきたと感謝しております。
「手塩にかけて育ててきた商品が海外へ」は亡き父の思いでもあ​りましたので、遅らばせながら、父の日のプレゼントにな​ったと思います。
これからも初心を忘れず頑張ります。
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by homezou | 2012-06-22 23:13 | 特産品
f0134669_001078.jpg16日~18日に香港の新界の西貢区にある日本製品専門店「桜」さんで「沼隈ぶどうジュース」の試飲・販売を行ってきました。初めて本格的に海外の店頭にブドウジュースが並ぶので、感慨深いものがありました。
香港は、香港島(中西区、湾仔区、東区、南区)と九龍(九龍城区、油尖旺区、深水埗区、黄大仙区、観塘区)そして新界(北区、大埔区、沙田区、西貢区、元朗区、屯門区、荃湾区、葵青区、離島区 )に分けられます。
お店は、高級住宅街やリゾートに面しており、セレブの方々、観光客の方々がいらっしゃってました。
約100名に試飲をしてもらい、28本/ケースが売れました。
感想として、「ブドウそのものを食べているようだ」「甘味と酸味のバランスがよい」「お酒や炭酸で割って飲むとおいしそう」など好評でした。
中国語の福山市のパンフレットもお客様に読んでいただき、都市宣伝も兼ねたミッションとなりました。
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by homezou | 2012-06-19 23:21 | 特産品
f0134669_2231409.jpg保命娘が幼稚園で書いてきた父の日のプレゼントをくれました。
絵画上部の青い四角形は「プール」だそうです(*´∇`*)/
ありがとう!!!
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by homezou | 2012-06-15 22:30 | 家族
最近は、フェイスブックをやり始め、こちらのブログは滞ってます。

いよいよ、今週末16日~18日にかけて、香港で「沼隈ぶどうジュース」の試飲・販売が始まります。
今、準備の最中ですが、香港のお客様に是非飲んでもらい、気に入って頂きたいです!!!
頑張ります。
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by homezou | 2012-06-12 01:57 | 特産品
f0134669_23204561.jpg地下鉄サリン事件での指名手配犯が逮捕された。しかし、当然17年経っての容姿に変化があったはず。それでも逮捕に至った事が驚きであるし、すごい!
もう一つのびっくりは、I記者がその報道でNHKに出てきたことである!今や社会部警視庁担当の敏腕記者に。
かつて福山支局でもこまめで視聴者に分かり易い報道をしてくれていた。何とも懐かしかった。東京で頑張っているんだなぁ(*^^*)。
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by homezou | 2012-06-03 23:19 | 友人