手作りって、素敵!
料理研究家、いや愛好家のくどせさんがパンを焼いてきて下さった。「くどっ家のおいしいレシピ」付きだった(くどっちのおいしいレシピは、小生が勝手につけたネーミングです、あしからず)。夕方早速一つを頂いた、酒かすの風味が口の中に広がり、しっとりやわらかく、小生が作る保命ぱんとは比べものにならないほど、おいしい!(比較するなんて、おこがましくて、すみません・・・)。「酒かすあんぱん」であるが、餡の中に金光さんの白味噌が練りこんであった。さすがアイデアウーマン!
by homezou
| 2008-02-27 23:21
| 友人