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民間活動から始まった保命酒展開のはなし。

2004年末から始まった、「福山の保命酒をもっと世の中に知ってもらおう」「福山のお土産を作ろう」そんな思いで始めた企画が、もうすぐ3年目を迎えようとしております。その間、色々な方の助けをかりながら、またペリー提督のご子孫に会うなどの珍道中を経験するなど、ここまで辿り着きました。今年度に入り、日本商工会議所の保命酒全国展開プロジェクトなど、行政の施策にも取り上げられ、福山市内各所で、保命酒を使った、和洋菓子、惣菜、調味料、ジュースやカクテルなどの飲料まで作られる様になり、少しずつでも特産品である「保命酒」が広がっている事に手ごたえを感じ、皆様に感謝の日々です。まだまだ小生自身の企画(プロジェクト)は進行中で、山にたとえると2から3合目といったところでしょうか。これからも多くの方々のお力を借りながら、福山や備後の観光や経済の発展の一助になればと思います。
本日の中国新聞にも保命酒関連の事が記事となってますので、是非お読み下さい。
by homezou | 2007-08-24 11:30