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新鮮なお土産は、いかが?

今日、下田土産の「一夜干し本アジの開き」を夕食に食べた。塩味が効いて、魚の風味がよく、やわらかく食べやすかった。とってもおいしい!帰福の朝、海沿いの魚屋で水揚げされた魚を選び、気さくなおばちゃんが、手際よく下処理をして、クール便につめてくれる。翌日には我が家へ。特産水産品の「金目鯛」も同様にしてくれる。お土産にはもってこい、喜ばれる一品だ。