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ご当地「ひな寿司」

f0134669_20563573.jpg昨日のひな寿司に、友人からちょっとしたヒントをもらい、「ご当地ひな人形寿司」を一体作ってみました。見ての通り、頭と扇子が福山産くわい(^-^)/
冠(内海産のり)、袴の内側(沼隈産さやえんどう:新市町産のアスパラで代用可)と着物(地元産タマゴ使用)。福山産くわいはある方法で保存しているのです。
いかがでしょう?!
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by homezou | 2012-03-04 20:55 | 特産品