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やっと出来た!ご当地ふりかけ「えびふりかけ」。

f0134669_22233322.jpg本日朝日新聞朝刊に、ご当地ふりかけ第三弾「えびふりかけ」の記事が掲載されました。
正直、このふりかけは、小生が以前からどうしても作りたかった一品(逸品)でした。
なぜならここ数年、走島産のあみえび(アキアミ)がなかなか捕れず、11月にやっと手に入り、しばらくは継続可能になったからです!
正直、本当にうれしいです。
エビの香味が食欲をかき立て、ごはんが美味しくすすむこと間違いなし。化学調味料は使用しておりませんので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。
福山市内5ヶ所、インターネットでも購入できます!

(販売店)
備後まるごと物産館(延広町)、中島商店(御船町)、
いこうさんのお店(松永町)、ともてつバスセンター(鞆町)、
アリストぬまくま道の駅(沼隈町)、田中商店(沼隈町)。
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by homezou | 2011-12-17 22:10 | 特産品