「ほっ」と。キャンペーン

広島の観光PR。

f0134669_23522084.jpg本日午後より東京にて広島県観光連盟主催の観光情報説明会が催しされました。
小生は備後・福山の担当で特産品や郷土料理「福山うずみ」を旅行代理店やエージェント、報道関係
者、他都市の公的機関の方々へPRしました。





f0134669_23524634.jpg特に福山うずみをその場で食べて頂き、その歴史と料理の説明に対して結構反響があり、うずみマップも好評でした。
会場内でも福山市が一番目立っていたと主催者の方も言っておられました。
うずみ自体結構ヘルシーフードなので、特に女性受けが良かったです。今回のミッションは、今後の料理の開発だけでなくスウィーツの開発につながる発見が多々あり、とても勉強になりました。
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by homezou | 2011-10-06 23:35 | 特産品