福山産しいたけの和菓子。

f0134669_094120.jpg夕方、和菓子の有福堂さんが、福山産シイタケを使ったみたらし団子「福山椎茸 みたらしいたけ」を作って下さいました。
椎茸の甘露煮をカットしたものを団子に入れて、長い竹くしに刺してます。
甘辛たれも抜群においしい!!!
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by homezou | 2011-04-15 00:10 | 特産品