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食のブランド会議いよいよ大詰め。

f0134669_085146.jpg午後、第6回福山食ブランド市民会議が行われた。今までの総括。各部会の発表を聞いた。
うずみのコンセプトの確認、普及の方法、一般に浸透するレシピの開発、FDやレトルトなどうずみ商品の開発の現状などを話し合い、3月末に市長に答申することとした。
重要なのは、4月からの実質アクションである。
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by homezou | 2011-01-25 23:47 | 特産品