シフォンケーキの原材料として。

f0134669_9223718.jpg沼隈ぶどうジュースを使ったシフォンケーキが誕生。
ぶどうジュースのぶどうシフォン
駅家町の小川製パンさんの協力によるものです。
ポイントは、水を使わず、全てぶどうジュースを使用。また、砂糖を以前の半分に減らし、ぶどうの甘味を利用しているので、ほんのりとした食感と、しつこくない甘味が特徴!
明後日からの東京都文京区で行われる「ぶんぱく2009」にて販売開始。
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by homezou | 2009-10-02 22:15 | 特産品